cele mai bune conserve de sardine pentru omega 3
Feb 06, 2018
Beneficiile pentru sănătate
Promova sanatatea inimii
Sardinesunt bogate in substante nutritive numeroase care au fost găsite la sánátatea cardiovasculará sprijin. Ele sunt una dintre cele mai concentrate surse de acizi grasi omega-3 EPA si DHA, care au fost găsite mai mic de trigliceride şi colesterolului; o portie (3,25 Oz poate) de sardine fapt conţine peste 50 % din valoarea zilnicá de aceste substante nutritive importante. Sardinele sunt o sursa excelenta de vitamina B12, rang ca unul alimentelor sanatoase din lume cele mai concentrate în acest nutrient. Vitamina B12 promovează bunăstarea cardiovasculare deoarece încâlcit este legat de menţinerea nivelurilor de homocisteina în echilibru; homocisteina poate deteriora peretii arterelor, cu niveluri ridicate, fiind un factor de risc pentru ateroscleroza.
Promova osoase de sănătate
Sardinele sunt nu numai o sursa bogata de os de construire vitamina D, un nutrient nu atât de uşor accesibile din dieta, care este cel mai adesea asociate cu produse lactate fortificate. Vitamina D joacă un rol esenţial în sanatatea oaselor, deoarece ajută pentru a creste absorbtia de calciu. Sardinele sunt, de asemenea, o sursa foarte buna de fosfor, un mineral care este important pentru consolidarea matricei osoase. În plus, ca un nivel ridicat de homocisteina sunt legate de osteoporoza, sardine vitamina B12 runde în repertoriul lor de nutrienti care sprijini sanatatea oaselor.
Promova o sănătate optimă
Timp de mulţi ani, cercetătorii au cunoscut faptul că vitamina D, sub forma de calcitriol, participă la reglarea activitatea celulelor. Deoarece celula cicluri joacă astfel un rol-cheie în dezvoltarea cancerului, aportul optim de vitamina D pot transforma pentru a juca un rol important în prevenirea diferitelor tipuri de cancer.
Prânz cu proteine
Sardinele sunt bogate in proteine, care ne oferă aminoacizi. Trupurile noastre folosesc aminoacizi pentru a crea noi proteine, care pot servi ca bază pentru cele mai multe dintre celulele corpului şi a structurilor. Proteinele constituie baza muşchii şi ţesuturile conjunctive, anticorpi care ţine de sistemul nostru imunitar puternic şi proteine de transport that a furniza oxigen şi nutrienţi în corpurile noastre.
Descriere
Sardinele sunt numite după Sardinia, insula italiană în cazul în care o dată s-au găsit mari şcoli de aceşti peşti. Sardinele sunt incantatoare bucurat proaspete, acestea sunt cel mai frecvent intalnite conserve, deoarece acestea sunt atât de perisabile. Cu tot mai mare îngrijorare asupra stării de sănătate a mărilor, oameni se îndreaptă către sardine, deoarece acestea sunt în partea de jos a lanţului alimentar acvatic, hrănindu-se numai plancton, şi, prin urmare, nu se concentreze metale grele, cum ar fi mercur, şi contaminanţi cum fac unele alţi peşti.
În timp ce există şase tipuri diferite de specii de sardine fac parte din familia Clupeidae, mai mult de 20 de soiuri de peşte sunt vândute ca sardinele în întreaga lume. Aceşti peşti au în comun este că acestea sunt peşti mici, cu apă sărată, gras bogat, argintiu, care sunt dezosate de moale. În Statele Unite, sardine se referă de fapt la un hering mici, şi sardine adult sunt cunoscute ca pilchards, un nume care este frecvent utilizat în alte părţi ale lumii. Sardinele sunt abundente în mările de Oceanul Atlantic, Pacific şi Marea Mediterană cu Spania, Portugalia, Franţa şi Norvegia fiind principalii producători de conserve de sardine.
Vă recomandăm oamenii mananca 3-4 cutii de conserve de sardine o săptămână. Am prefera mai mult consumul de peşte decât uleiul de peşte de completare. Eu nu sunt cel mai mare fan purificat de uleiuri de peşte supliment majoritatea oamenilor (ulei de peşte purificat este mai puţin absorbabile). Mănâncă peşti mici, cum ar fi sardine este mod de a merge pentru a satisface una pe omega-3 are nevoie.
Istorie
Sardine datează din timpuri imemoriale, dar a fost Împăratul Napoleon Bonaparte, care a ajutat la popularizarea aceste peşte mic prin iniţierea de conserve de sardine, pește primul vreodată să fie conservate, pentru hrana cetăţenii din ţara în care el a prezidat. Extrem de popular în Statele Unite în secolul al XX-lea, sardine acum fac o revenire ca oamenii dau seama că sunt o sursă incredibil de bogat de acizi grasi omega-3 şi vitamina D şi că, deoarece acestea sunt peşti mici în partea de jos a lanţului alimentar , nu sunt mai susceptibile de a conţine cantităţi concentrate de contaminanţi cum ar fi mercurul şi PCB-uri.


