Conserve de bambus

Conserve de lăstari de bambus sunt produse alimentare din lăstari de bambus proaspete, etc, ceea ce face dificil de a face. Proaspete lăstari de bambus 500 grame.

asezonare:

1000 grame de suc de ardei iute, 300 de grame de apă, 20 de grame de sare, 100 de grame de zahăr roșu (sau zahăr), 30 de grame de oțet roșu.

Lămpi proaspete mici de bambus:

1. Spălați cojile, fierbeți în apă clocotită timp de 8 minute, îndepărtați-le timp de 1 zi cu apă și schimbați apă de 3-5 ori.

2, luați secțiunea de licitație tăiată în secțiunea de 5 cm lungime, puneți-o în sucul făcut din suc de chili rău, 300 g apă, sare, zahăr (sau zahăr alb), oțet roșu și scoateți tava timp de 300 de zile cu 300 grame de suc. Lăsați să înghețe în frigider timp de 10 minute.

Caracteristici: Lăstarii de bambus sunt proaspete, clare, delicioase și delicioase. Dulce și acru este ușor rece și culoarea este gălbui și alb.

Cheie de producție:

1. Înmuiați-vă în apă, timp în care apa se schimbă pentru a elimina gustul amar al lăstarilor de bambus proaspeți.

2, lăstari de bambus trebuie să fie selectat secțiunea licitație, altfel este dificil de a gusta.

3. Este necesar să înghețați în frigider timp de 10 minute înainte de a merge la masă.