Cal de porumb scăzut de calorii

Porumbul de porumb este o legumă cu conținut scăzut de calorii, cu 25 de calorii pe servire pe 1/2 cană. Prin comparație, o porție de 1/2-cană de sfeclă obișnuită de porumb, considerată o legumă de amidon, are 80 de calorii. Porumbul de porumb are un conținut similar de calorii la alte legume ne-amidonate, cum ar fi broccoli, conopidă și fasole verde. Ca o mâncare cu conținut scăzut de calorii, porumbul de porumb vă poate umple fără a vă costa prea multe calorii, făcându-l o alegere bună pentru cei care încearcă să-și piardă sau să mențină o greutate sănătoasă.

La fel ca și calorii, porumbul de porumb are, de asemenea, un număr mai mic de carbohidrați decât porumbul obișnuit, dar este încă o sursă bună de fibre. O servire de 1/2-cana de porumb conține doar 4 grame de carbohidrați, față de 15 grame în 1/2 cană de sâmburi obișnuite de porumb și 2 grame de fibre. Obținerea mai multor fibre în dieta ta oferă un număr de beneficii pentru sănătate, inclusiv un risc mai scăzut al bolilor de inimă și diabetului de tip 2. Fibrele din alimente, cum ar fi porumbul, vă ajută să vă simțiți pe deplin și ați fost asociate cu greutăți corporale inferioare.

O servire de 1/2-cana de porumb conține 2 grame de proteine ​​și 0 grame de grăsime. Atât proteinele, cât și grăsimile sunt substanțe nutritive esențiale, dar dacă mâncați o varietate de alimente, ar trebui să vă puteți satisface mai bine nevoile. Se recomandă obținerea a 10 până la 35 procente din calorii din proteine ​​și 20 până la 35 procente din calorii din grăsimi. Este nevoie de proteine ​​pentru a face celule noi, iar grăsimile acționează ca o sursă de energie.