Cum să utilizați ciuperci conservate

Crema supa de ciuperci

Ingrediente principale: Ciuperci conservate 1 materiale de ascultare: carne de porc macră, lapte, coajă de făină: untură, sare, ceapă, vin de orez, esență de pui

Practicati: 1) taiati carnea de porc in cuburi, puneti vasul de fierbere in apa, fierbeti, adaugati ceapa, mancati vin, fierte cu foc;

2) Wok pune untură, încălziți uleiul în făină prăjită cu foc, amestecați prăjiți, puneți supa de carne fiartă de trei ori în oală, amestecați într-o pastă;

3) adăugați supa de ciuperci și lapte în vas timp de 2-3 ori și adăugați sare și esență de pui.

Caracteristici: supa este moale și delicioasă și laptele este bogat

Ciorbe de ciuperci ciupite

Ingrediente: ciuperci (conservate) 300 grame, 50 grame de felii de carne macră gătită, varză chineză 50 grame, 50 grame de yam.

Se condimentează: sare, ulei, MSG, amidon, cantitatea de bulion.

Metoda: 1. cutii de conserve de ciuperci turnate pentru a filtra marinada, ciupercile în bucăți; yam curățat, tăiat în bucăți; varza spălată, varză ascuțită, o secțiune de două bucăți și oală fiartă cu apă fiartă după pește, cu dușuri de apă dulce alternativă.

2. wok turnați ulei, pune ciuperci pentru a încălzi ulei, yam, carne, varză ușor se amestecă prăji, se adaugă sare, MSG cantitatea de bulion, fierbe la fiert, fierbe câteva minute, amidon de apă îngroșare, qiguozhuangpan comestibile.

Practica sosului de roșii cu sos de roșii

Ingrediente: carne de vită 1000 grame, jumătate de ceapă, 1 cutie de conserve de ciuperci

Condimente: sos de soia, sos de soia 30 ml 15 ml, 500 ml sos de rosii, vin de gatit 50 ml, 3 grame de sare, zahar 50 grame, 1 gram de piper, geraniol 2, anason stea 1, piper 5, ceapa, ghimbir 5 grame, cantitate de ulei vegetal

Materialul ambalajului: 1 gram de piper, geraniol 3, anason stea 1, scorțișoară 1, 5 coaja uscată de mandarină, fenicul 1 gram, caoguo 1

1. carne de vită tăiat în aproximativ 4 centimetri

2. cantitate totală de apă în vas, puneți Zanthoxylum, frunze parfumate, vin de 20 mililitri, ghimbir scallion și apoi puneți apa rece în carnea de vită și fierbeți, îndepărtați spuma, scurgeți și scurgeți.

3. luați o oală nouă, adăugați un pic de ulei de jos la căldură, ceapă amesteca se prăjească până moale

4. în carnea de vită, adăugați 30 ml de vin de gătit, sos de soia, sos de soia, zahăr, piper, ceapă ghimbir se amestecă prăjiți, adăugați apă înainte ca carnea de vită să poată fi ușor

5. sac de mâncare amestec material, pus în wok cu pachet de condimente gătit

6. puneți ketchup-ul în oală și gătiți-l

7. exportați ciuperci conservate, clătiți ciupercile de 3 ori împreună în oală

8. În stratul inferior al cuptorului preîncălzit, la 170 de grade, după 1 oră de coacere, scoateți sarea și condimentele, apoi coaceți timp de 1 oră.