EXPEDIERE ÎN ALGERIA

EXPEDIERE ÎN ALGERIA

 

 

Expediere lunară pentru 1-2 loturi

TOTUL

TOTUL

FELIE

FELIE

FELIE

APLICAREA CIUPERCILOR DE SARAMURĂ BUTOIATE ÎN PRELUCRAREA ALIMENTELOR
Conserve
Ciupercile de saramură sunt una dintre principalele materii prime pentru conservele de ciuperci. După o serie de procese precum cernerea, curățarea, conservarea, injectarea lichidului, etanșarea și sterilizarea, conservele de ciuperci pot fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp și păstrează gustul și nutrienții buni. Conservele de ciuperci sunt utilizate pe scară largă în rezervele alimentare de urgență, picnicuri în aer liber, călătorii pe distanțe lungi și alte scenarii. Poate fi consumat direct sau folosit ca ingredient pentru alte feluri de mâncare. De exemplu, adăugarea de ciuperci din conservă la preparatele reci poate crește rapid bogăția preparatelor.
Alimente congelate rapid
În industria alimentară congelată rapid, ciupercile de saramură sunt procesate în granule de ciuperci congelate rapid sau felii de ciuperci. Aceste produse congelate rapid pot păstra în cea mai mare măsură nutriția și gustul ciupercilor, iar calitatea lor poate fi păstrată mult timp în stare congelată. Ciupercile congelate rapid pot fi folosite pentru a face umpluturi pentru găluște, wonton, chifle și alte produse de patiserie congelate rapid, adăugând o aromă unică produselor de patiserie. De exemplu, adăugarea de ciuperci congelate rapid la umpluturile de trei găluște proaspete, asociate cu creveți, carne de porc etc., face ca găluștele să aibă un gust mai delicios și mai suculent. În același timp, ciupercile congelate rapid pot fi folosite și pentru a face mâncăruri congelate rapid, precum ciupercile congelate rapid prăjite cu carne de porc mărunțită. Trebuie doar să le decongelați și să le prăjiți pentru a servi rapid masa, satisfacând nevoile consumatorilor de mâncare convenabilă în viața modernă rapidă.
Condimente și sosuri
Ciupercile cu saramură în găleată pot fi, de asemenea, folosite pentru a face condimente și sosuri. Ciupercile de saramură sunt procesate profund pentru a-și extrage esența și a face produse precum sosul de ciuperci și esența de ciuperci. Sosul de ciuperci poate fi uns pe pâine sau folosit ca condiment pentru tăiței și orez. Aroma sa bogată de ciuperci poate adăuga un gust bogat alimentelor de bază simple. Esența de ciuperci este un potențator natural de aromă care poate înlocui o parte din MSG sau esența de pui în gătit pentru a spori aroma mâncărurilor. Deoarece provine din ingrediente naturale din ciuperci, este mai potrivită cu cererea consumatorilor de aditivi alimentari sănătoși.