Pierdere în greutate conserve de porumb dulce

Beneficii

Rui Hai Lu, Cornell asistent profesor de Ştiinţe alimentare, rapoarte că porumb este bogat in antioxidanti si fitonutrienti benefice, şi afirmă că conserve de porumb ar putea oferi mai multe beneficii decât soiul proaspete. Atunci când este gătită, porumb elibereaza un compus numit acid ferulic, care s-ar putea ajuta la prevenirea cancerului. Pe lângă acidul ferulic, conserve de porumb conţine cantităţi sănătoase de minerale si vitamine. O cană conține 420 mg de potasiu, semnificativ mai mult decât suma găsită într-o banană mică. Acest mineral esential este necesar pentru a menţine stabil tensiunii arteriale. Conserve de porumb dulce de asemenea provides 2,404 mg niacina – sau vitamina B-3--la o cana. Vitamina B-3 ajută la eliberarea de energie din alimente, reducerea tensiunii arteriale şi să menţină o sănătoşi digestiv. În cele din urmă, luteina si zeaxantina--o pereche de antioxidante carotenoide, care ar putea ajuta prevenirea maculare, o boala de ochi legate de varsta--sunt prezente, cu 82 mg la o cana.

Sodiu

Conserve de porumb dulcepoate fi ridicat in sare, cu unele branduri care conţin cât mai mult 545 mg de sodiu la o cana - aproape un sfert din recomandat alocaţia dietetice. Rapoartele MedlinePlus alimentar excesiv de sare poate duce la retenţia de lichide şi creşterea tensiunii arteriale la persoanele sensibile la sodiu; site-ul recomandă obţinerea cel mult 2.300 mg de sodiu pe zi. Dacă sunteţi peste 51, sunt afro-americani sau au hipertensiune arterială, diabet zaharat sau boli cronice de rinichi, cantitatea recomandata este nu mai mult de 1.500 de mg pe zi. Uita-te pentru conserve de porumb cu nu adaugă sare; nivelul de sodiu scade la o modestă 31 mg la o cana.

Consideraţii

Practic nu are efecte secundare sunt legate la conserve de porumb dulce, dacă nu sunteţi alergic la porumb. În acest caz, ar trebui să evite nu numai conserve de porumb dulce, dar, de asemenea, amidon de porumb, sirop de porumb, ulei de porumb, porumb îndulcitorii şi floricele. Medicii folosit pentru a sfătui pe oameni cu diverticulita – o inflamaţie a pungi mici în intestinul--pentru a evita fructe cu coajă lemnoasă, seminţe şi porumb; Această precizare este mai puţin comună astăzi. În funcţie de astăzi MedPage, cercetările au arătat că porumbul este inofensiv la cei cu diverticulita. Cu toate acestea, dacă aveţi diverticulita şi experienţă agravarea simptomelor dupa ce mananca porumb, ar trebui să evite-l.

Porumb are o lungă listă de componente sănătoase, inclusiv fibre, vitamina C şi magneziu; un studiu recent a constatat chiar că popcornul este ambalat cu antioxidanti, făcând alimente o parte valoroasă a orice dieta. Atunci când se uită la prețul de achiziție singur, porumb proaspete este mai ieftină decât omologii săi conservate şi congelate, dar atunci când cercetătorii au luat în costul de deşeuri-în principal din cob — şi prep timp, ei au descoperit că conserve de porumb poate salva familiile 25 % din costul şi este doar ca fibroase ca varietate proaspete.